Является ли киви аллергеном

Аллергия на киви у детей и взрослых — особенности

Аллергия на киви – достаточно частое явление. Аллергическая реакция может возникнуть не только при употреблении этого фрукта в пищу, но и контакте с ним и при вдыхании запаха киви.

Оглавление:

Киви – чрезвычайно полезный продукт. Он богат антиоксидантами, которые участвуют в укреплении защитных сил организма, а также витаминами (Е, А и К), микроэлементами (железо, магний и марганец).

Фрукт содержит ряд веществ, препятствующих образованию тромбов. А значит киви – отличное профилактическое средство от инсультов и инфарктов.Возникает вопрос: киви – аллерген или нет?

Несмотря на массу положительных качеств, этот фрукт может стать причиной аллергической реакции. По своим проявлениям, аллергия на киви напоминает реакцию на такие экзотические виды фруктов, как ананас, папайя и другие.

В продаже вы можете встретить два сорта фрукта: зеленый киви и золотой киви.

Кроме свежего фрукта, вы можете встретить киви в составе:

  • кондитерских изделий, желе;
  • консервированный фрукт;
  • соусы, варенье, мороженое.

Аллергены в киви

В плодах было обнаружено по меньшей мере 12 аллергенов. При этом, только белок 30 кДа вызывал реакцию у 100% больных, в следствие чего и был определен как основной аллерген.

Фото: Сыпь на лице ребенка как симптом аллергической реакции на киви

В киви были охарактеризованы следующие аллергены:

  • Act d 1 — 30 кДа белок, актинидин. Основной аллерген;
  • Act d 2 — тауматин-подобный белок;
  • Act d 3 — 40 кДа белок;
  • Act d 4 — белок phytocystatin, ингибитор протеазы цистеина;
  • Act d 5 — белок кивеллин (kiwellin);
  • Act d 6 — ингибитор пектин-метил эстеразы;
  • Act d 7 — пектин-метил эстераза;
  • Act d 8 — гомолог аллергена березы Bet v 1;
  • Act d 9 — профилин;
  • Act d 10 — белок-переносчик липидов (БПЛ);
  • Act d 11 — гомолог Bet v 1;

Часть из белков-аллергенов деактивируются при термообработке, но оставшиеся термостабильные (например, БПЛ) все еще могут привести к побочным реакциям.

Перекрестная реактивность

В первую очередь следует ожидать обширную перекрестную реактивность между отдельными видами рода.

Также перекрестные реакции наблюдаются с латексом, березовой пыльцой, авокадо, бананом, рожью, фундуком, полынью.

Симптомы

Аллергия на киви представлена широким спектром симптомов, начиная от локализованного симптома оральной аллергии и до опасного для жизни анафилактического шока.

  • Кожные проявления: кожная сыпь, крапивница, воспаление и отек слизистых оболочек.
  • Нарушения со стороны органов дыхания: отек языка, гортани, кашель, аллергический ринит, чихание, кашель, охриплость, одышка.
  • Нарушения со стороны пищеварительной системы: боли в животе, расстройства стула (как поносы, так и запоры).
  • Отек Квинке, анафилактический шок.

Симптомы аллергии могут быть немедленными или немного отсроченными во времени.

Он включает в себя: зуд и покалывание глаз, ушей, языка, глотки и ротовой полости, а также отек языка, губ и глотки.

Аллергия на киви у пожилого человека

Аллергические реакции у пожилых людей нередко протекают более остро, чем у молодых, поскольку сопротивляемость организма различным заболеваниям у них хуже.

Пищевая аллергия (и аллергия на киви, в частности), чаще всего, проявляется в виде аллергодерматозов, крапивницы. Также аллергия нередко “маскируется” под колиты, гастриты, дискинезии желчного пузыря.

Диагностика

Поставить диагноз аллергии возможно на основании анализа крови. Забор крови производят в любое время суток. Прием антигистаминов не является помехой для проведения анализа крови.

Анализ показывает, насколько велика концентрация антител в кровяной сыворотке. При острой аллергии наблюдается ее повышение. В норме их немного или они отсутствуют вообще.

Для постановки диагноза практикуются и кожные пробы. Какой именно диагностический метод подходит лучше всего, подскажет врач — специалист в области аллергологии.

Лечение

Лечение аллергии на киви, как и любое другое, наиболее эффективно, если оно носит комплексный характер. Помимо приема медикаментов, это и рациональный режим питания. Вот краткое описание основных мероприятий, что рекомендуется делать при аллергии на киви.

Прием антигистаминов. Самые популярные из них:

Наиболее эффективный способ борьбы с аллергией на киви — не есть этот фрукт, полностью исключив его из собственного рациона.

Для облегчения симптомов кожного зуда применяют спиртовые настойки (к примеру, салициловый спирт). В любом случае, стратегию лечения определяет только врач.

Аллергия на киви: первая помощь

При легком проявлении аллергии достаточно исключения контакта с аллергеном и приема антигистаминного препарата (Зиртек, Телфаст). Этого бывает достаточно, чтобы неприятные симптомы аллергической реакции прошли быстро.

Прием сорбентов (Атоксил, Энтеросгель, активированный уголь) способствует лучшему выведению аллергенов из организма.

При первых симптомах анафилактического шока (нарушение дыхания, резкое падение артериального давления, нарушения сознания) необходимо вызвать скорую помощь.

Больному нужно дать антигистаминный препарат, обеспечить полный покой, уложить на спину с чуть приподнятыми ногами. Больные с такими проявлениями аллергии, как отек Квинке и анафилактический шок, нуждаются в стационарном лечении.

Народные методы лечения

  1. Мумие считается одним из самых эффективных средств лечения аллергии. Чтобы избавиться от неприятных симптомов, грамм мумие растворяют в литре чистой воды. Раствор принимают по 0,5 стакана утром, натощак. Детям младше 12 лет мумие давать нельзя!
  2. Раствор мумие хорошо помогает и при наружном использовании (для устранения аллергической экземы, крапивницы, высыпаний.
  3. Помогает справиться с аллергией и жевание забруса (крышечек от медовых сот).
  4. Аналогичный рецепт — отвар жгучей крапивы. Две столовые ложки высушенной и измельченной крапивы жгучей заливают двумя стаканами кипятка и настаивают в течение двух часов. Отвар необходимо пить 3-4 раза в день перед едой.
  5. Обтирание проблемных участков кожи содовым раствором или спиртовой настойкой календулы поможет избавиться от кожного зуда.

Профилактика

Профилактические меры, в первую очередь, направлены на полное исключение из меню киви и продуктов, содержащих подобные аллергены. В этом случае, аллергия не ухудшает качество жизни человека. Но на всякий случай необходимо носить с собой антигистамин, который поможет при случайном употреблении киви в пищу или вдыхании запаха.

Особенно это касается больных с тяжелыми проявлениями аллергии, с вовлечением дыхательной системы. Будьте осторожны при использовании косметики с экстрактами киви.

Термическая обработка и замачивание киви не приводят к разрушению всех аллергенов . Поэтому наилучший способ избежать аллергии — полное исключение контактов с экзотическим фруктом

Как выбрать киви

Часто на рынках или в супермаркетах продаются киви, обработанные различными веществами для более продолжительного хранения.

Выбирая плоды, обратите внимание на то, чтобы фрукт был упругим и не слишком мягким, с сухой плодоножкой. Старайтесь не приобретать фрукты в контейнере из пластика или другой упаковке, а выбирайте по одному.

Ответы на вопросы

Конечно. Белки, вызывающие аллергическую реакцию, есть и в мякоти, и в кожуре киви. Аллергию может вызвать соприкосновение с фруктом или его аромат.

Если аллергодерматоз вызван употреблением киви или продуктов, его содержащих, то, конечно же, нет.

Кроме того, необходимо учитывать вероятность перекрестной аллергии (людям с аллергией на киви нельзя есть бананы, ананасы, папайю, орехи)

Помимо белка, провоцирующего аллергическую реакцию, перезрелый киви может содержать особую разновидность грибка, который сам по себе является достаточно сильным аллергеном.

Считается, что этот грибок может вызвать тяжелую аллергию, вплоть до хронической астмы. Никаких внешних признаков порчи фрукта при этом нет.

По этой причине, слишком мягкие плоды (признак перезрелого киви) покупать не следует.

Да, может. Аллергенным является как свежевыжатый сок киви, так и консервированный, прошедший термическую обработку.

Белок, который провоцирует реакцию, при термообработке не разрушается. Поэтому риск аллергии достаточно велик.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? — Поделитесь своим опытом

Bce мaтepиaлы нa caйтe публикуютcя пoд aвтopcтвoм, либo peдaкциeй пpoфeccиoнaльныx мeдикoв, нo нe являютcя пpeдпиcaниeм к лeчeнию. Oбpaщaйтecь к cпeциaлиcтaм!

Информация предоставляется исключительно в справочных целях.

Все права защищены. Копирование материалов только с активной ссылкой на источник

Источник: http://allergy-center.ru/allergiya-na-kivi.html

Аллергия на киви: симптомы и лечение

Киви относится к числу любимых лакомств детей, в то же время он очень богат витамином С, что делает его не просто вкусным, но и полезным. Несмотря на то что в этом плоде содержатся достаточно сильные аллергены, такая реакция организма, как аллергия на киви, встречается примерно вдвое реже, чем аллергия на цитрусовые.

Содержание

Аллергия на киви: симптомы

Аллергикам обязательно нужно учитывать тот факт, что аллергические реакции не всегда возникают в ответ на непосредственное употребление продукта. Иногда для их развития достаточно просто запаха киви. Первыми признаками непереносимости этих заморских плодов становятся:

Проявление аллергии на киви

Вскоре к начальным признакам могут присоединиться и такие симптомы аллергии на киви, как:

  • отек языка, губ и гортани;
  • покраснение слизистых;
  • жжение во рту;
  • возникновение зуда;
  • рвота, понос или, наоборот, запор;
  • неукротимое чихание;
  • жар;
  • боли в животе;
  • хрипота;
  • одышка;
  • головокружение;
  • понижение артериального давления.

Причем нельзя забывать о том, что признаки пищевой непереносимости не всегда возникают сразу же после контакта с аллергенами. Они могут давать о себе знать по прошествии одного или двух дней.

Кроме того, у некоторых людей раздражение и сыпь на коже способны появиться даже после того, как они просто подержали очищенный киви в руках или воспользовались косметическим средством, содержащим экстракт этого плода.

Изредка аллергия на киви приводит к развитию таких тяжелых состояний, как отек Квинке и анафилактический шок, которые требуют неотложной медицинской помощи. Чаще всего от подобных аллергических реакций страдают дети, в связи с чем педиатры настоятельно рекомендуют не давать малышам до 5–6 лет никаких продуктов, содержащих киви в любых количествах.

Аллергия на киви: лечение

Для устранения признаков аллергической реакции и предотвращения ее возникновения в дальнейшем необходимо немедленно после появления первых симптомов непереносимости киви отказаться не только от употребления его в чистом виде, но и от всех его производных. Поскольку этот плод часто становится одним из компонентов кондитерских изделий, сладостей и салатов, стоит быть очень осторожными с такой пищей. Внимательное изучение состава покупных лакомств и вопросы официантам в ресторане могут защитить человека от возникновения дискомфорта, связанного с внезапным развитием аллергии.

Вместе с непереносимостью киви очень часто диагностируется повышенная чувствительность организма к цитрусовым, папайе, ананасу, орехам, в частности к фундуку. Поэтому на время лечения стоит отказаться от употребления данных продуктов, а в дальнейшем с большой осторожностью относиться к экзотическим фруктам.

Симптоматическое лечение

Такие препараты, как Кларитин, Ксизал, Цетрин, Телфаст, Зиртек и прочие, принадлежат к числу антигистаминных средств. Они способствуют снижению интенсивности сыпи, устранению зуда, отека и даже желудочных расстройств, спровоцированных аллергией.

Если у пациента аллергия на киви проявляется респираторными нарушениями, то ему, как правило, дополнительно назначают один из препаратов кромоглициевой кислоты. Чаще всего это Тайлед или Кромоглин, которые практически лишены побочных действий и вместе с тем дают хорошие результаты.

Кардинальные способы лечения

Лечение аллергии на киви можно проводить методами специфической иммунотерапии и экстракорпоральной гемокоррекции. Они способствуют устранению повышенной чувствительности к компонентам киви и тем самым позволяют полностью избавиться от аллергии.

Специфическая иммунотерапия (СИТ) проводится путем регулярного введения первоначально небольших, а затем постепенно увеличивающихся доз аллергена в организм человека. Лечение осуществляется в течение длительного времени и требует от больного настойчивости и целеустремленности, поскольку для полного излечения может потребоваться около 5 лет.

Метод экстракорпоральной гемокоррекции заключается во взятии венозной крови пациента и ее перегонке в специальном аппарате, оснащенном множеством фильтров с микроскопическими размерами отверстий. За счет этого микроэлементы крови отделяются от патогенных соединений и возвращаются обратно в кровоток, а болезнетворные вещества удаляются из системы. Одновременно с этим кровь пациента насыщают специфичными соединениями, способными бороться с причинами развития аллергии.

Очевидно, что аллергия на киви – не самое страшное из всех зол. Избегать контактов с этим плодом не так уж и сложно, а при нежелании мириться с наличием аллергической реакции можно прибегнуть к более серьезным методам лечения и избавиться от нее навсегда.

Похожие статьи:

  • Аллергия 325
    • Аллергический стоматит 1
    • Анафилактический шок 5
    • Крапивница 24
    • Отек Квинке 2
    • Поллиноз 13
  • Астма 39
  • Дерматит 245
    • Атопический дерматит 25
    • Нейродермит 20
    • Псориаз 63
    • Себорейный дерматит 15
    • Синдром Лайелла 1
    • Токсидермия 2
    • Экзема 68
  • Общие симптомы 33
    • Насморк 33

Полное или частичное воспроизведение материалов сайта возможно только при наличии активной индексируемой ссылки на источник. Все материалы, представленные на сайте, носят ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением, рекомендации должен давать лечащий врач при очной консультации!!

Источник: http://allergolife.ru/allergiya-na-kivi-simptomy-i-lechenie/

Почему появляется аллергия на киви и как ее лечить?

Достаточно часто встречается аллергия на киви, поэтому лучше знать основные симптомы данного недуга и способы избавления от него. В связи с тем, что аллергия на фрукты может появиться не только у взрослых, но и у детей, каждому родителю следует ознакомиться с этой информацией поближе.

Информация о болезни

Киви обладает очень приятным ароматом, вкусом и содержит огромное количество полезных веществ, но это не защищает людей, склонных к аллергическим реакциям, от негативных последствий употребления данного фрукта. Аллергия на продукты является одной из наиболее распространенных форм данного заболевания. Аллергия на такой фрукт, как киви, может проявиться не только при употреблении продукта в пищу, но и от одного запаха. В большинстве случаев аллергическая реакция возникает сразу от нескольких видов фруктов, содержащих витамин C, среди которых могут быть ананасы и папайя.

У маленьких детей тоже может возникнуть аллергическая реакция на данный продукт, причем это случается даже чаще, чем у взрослых. В последнее время все чаще можно встретить ребенка с таким типом аллергии, поэтому родители должны быть готовы. Детям до 5 лет следует давать фрукты, содержащие витамин C, с особой осторожностью, только после того, как ребенок попробовал другие и они не вызвали негативной реакции. Начинать употребление киви следует с небольших порций, внимательно наблюдая за состоянием ребенка. Лучше не давать этот фрукт ежедневно. Особенностью реакции ребенка на киви является ее незамедлительное проявление, в то время как взрослый может не сразу заметить симптомы аллергии. Кроме того, у детей в первую очередь страдает кожа, появляется сыпь, а взрослые могут ощутить затрудненное дыхание. Чтобы сразу заметить болезнь, лучше знать заранее обо всех основных симптомах.

Наблюдающаяся в некоторых случаях астматическая реакция на употребление киви может быть спровоцирована наличием в нем особых грибков, попадание которых сложно заметить невооруженным глазом, так как признаков гниения может и не быть. Белок, содержащийся в таком грибке, представляет собой сильный аллерген и способен вызывать проблемы с дыхательной системой. Обнаружить такой белок во фрукте возможно только с использованием специальных инструментов и реактивов, поэтому никто не застрахован от аллергической реакции. Считается, что у детей такой грибковый белок может привести не только к разовому симптому, но и к хронической форме астмы.

Симптомы заболевания

Существует достаточно большое количество симптомов, они могут проявляться не все сразу или может появиться только один, но в любом случае это будет указывать на наличие аллергии:

  • кожа становится красноватой, обычно это касается лица;
  • могут появиться довольно густые высыпания;
  • закладывает нос;
  • появляется кашель;
  • развиваются отеки на лице, губах, языке и гортани (в тяжелых случаях);
  • слизистые приобретают красноватый оттенок;
  • во рту появляется чувство жжения;
  • возникает зуд;
  • может возникнуть рвота, понос или запор;
  • человек может часто чихать, чувствовать одышку;
  • иногда появляется жар и кружится голова;
  • может заболеть живот;
  • артериальное давление иногда значительно понижается.

Особенно сложно диагностировать заболевание, когда симптомы проявились через пару дней после употребления продукта или вдыхания его аромата, так как человек не всегда может понять, что именно спровоцировало такую реакцию. Иногда аллергическая реакция возникает после того, как фрукт подержат в руке или понюхают его экстракт в каком-либо косметическом средстве.

Чтобы сохранить свое здоровье, следует обращаться к аллергологу при первых признаках аллергической реакции, он сможет точно установить раздражающий фактор при помощи опроса, осмотра и анализов (кровь на аллергены), а также назначит необходимое лечение.

Иногда аллергия на фрукт может привести к более тяжелым последствиям, например, отек Квинке, анафилактический шок. Такие симптомы требуют срочного оказания медицинской помощи больному.

Из-за вероятности появления серьезных симптомов врачи нередко советуют совсем не давать детям киви примерно до 6 лет, чтобы гарантировать отсутствие тяжелых последствий.

Лечение аллергии

Если у ребенка или взрослого замечены признаки аллергической реакции на киви, то следует сразу прекратить употреблять его в пищу. Кроме того, необходимо ограничить потребление любых продуктов, содержащих этот фрукт, среди которых наиболее распространены мороженое, йогурты, салаты и кондитерские изделия. Люди, страдающие от аллергии, должны всегда тщательно изучать состав подобных продуктов, чтобы защитить свой организм от аллергических реакций.

Если больному назначается лечение от аллергии на этот фрукт, то лучше ограничить или совсем исключить из рациона ананасы, папайю и цитрусовые, чтобы не усугублять состояние. Обычно аллергия на один фрукт, содержащий витамин C, может проявляться и при употреблении других в большей или меньшей степени.

Лечение от аллергии должен назначать врач. Оно может включать в себя антигистаминные средства. Обычно более предпочтительны лекарства третьего поколения (Кларитин). Может назначаться Зиртек, Телфаст и другие препараты. Медикаменты помогают достаточно быстро снять сильный зуд, красноту, высыпания, отечность. Они помогают и от диареи или запоров, возникающих из-за аллергии. Кромоглициевая кислота помогает справиться с проблемами дыхательной системы, Кромоглин является одним из наиболее распространенных препаратов, содержащих ее. Такие средства практически не имеют побочных эффектов, но действуют быстро и результативно. При появлении у больного тяжелых симптомов может быть поставлен укол Димедрола для быстрого их снятия.

Нередко используют специальные сиропы и мази для лечения симптомов аллергической реакции. Не стоит злоупотреблять таблетками, так как они оказывают негативное влияние на печень.

Следует знать, что аллергия на данный фрукт не может полностью исчезнуть даже при правильном лечении. Антигистаминные средства лишь ослабляют ее и убирают неприятные симптомы, но если продукта нет в рационе, то аллергические признаки точно не появятся. Не стоит забывать о том, что косметические средства часто содержат экстракты фруктов: гели для душа, мыло, масла, шампуни и многие другие средства. Эта косметика тоже может привести к появлению сыпи или других симптомов.

Альтернативные методы лечения

Существуют и другие способы избавления от аллергии, помимо антигистаминных средств, к ним относится иммунотерапия, гемокоррекция. Такое кардинальное лечение помогает устранить сильную реакцию организма на компоненты киви, избавиться от заболевания совсем. При иммунотерапии больному постоянно вводится некоторое количество вещества, вызывающего аллергию, доза которого постоянно растет. Не каждый готов проходить такое лечение из-за его долгосрочности, ведь требуется несколько лет (иногда до 5 лет), чтобы организм смог выработать иммунитет к аллергену.

Экстракорпоральная гемокоррекция представляет собой очищение венозной крови больного путем перегонки ее через специальный прибор, имеющий огромное количество очень мелких фильтров. Кровь очищается от вредных соединений, а микроэлементы возвращаются обратно в ходе данной процедуры. Для устранения аллергии кровь насыщают специальными веществами, которые будут противостоять болезни. Данная процедура является довольно серьезной, имеет противопоказания и некоторые опасности, поэтому многие люди предпочитают жить с аллергией на фрукт, а не подвергать себя сложным медицинским процедурам.

Аллергия на киви не мешает нормальной жизни человека, при исключении продукта из рациона она никак не проявляется. Лучше всегда иметь при себе антигистаминное средство на случай нечаянного употребления в пищу аллергена, особенно это касается больных, у которых симптомы протекают в тяжелой форме и затрагивают дыхательную систему.

Копирование материалов сайта возможно без предварительного согласования в случае установки активной индексируемой ссылки на наш сайт.

Источник: http://proallergiju.ru/pishhevaja/allergiya-na-kivi.html

Вкусный киви как причина аллергии

Киви относится к вкусным фруктам, которые любят многие люди, и как все фруктовые плодовые, он обладает многими полезными элементами. Не сомневаясь в огромной пользе киви, которые богаты витаминами и разными необходимыми человеческому организму полезными веществами, следует все же не забывать о том, что, как и многие другие фрукты, киви способен вызывать аллергическую реакцию. В наше время точно обозначить все вредные аллергены современной медицине не удается. И аллергия на пищевые продукты продолжает влиять на здоровье людей.

Аллергия на киви, конечно, встречается не так часто, как, например, аллергия на все цитрусовые фрукты. Но этот фрукт все равно считается сильным аллергеном. Потому что симптомы могут появляться не только при кушанье продукта, но и при вдыхании его запаха. Мало того, часто вместе с аллергией на киви у аллергика наблюдается негативная реакция на ананас, папайю и на продукты с большим содержанием витамина С.

Можно ли давать киви маленькому ребенку?

У ребенка аллергия на киви встречается чаще, чем у взрослых. И родителям следует быть осторожными, ведь в последние годы несколько увеличилось количество детей, которые страдают от такого типа аллергии. Заболевание обычно мучает деток в возрасте до пяти лет. Об этом свидетельствуют результаты последних исследований. Если у малыша не проявляется аллергическая реакция на фрукты, то киви можно начать вводить в его рацион. Только делать это нужно небольшими порциями, и не каждый день. Дабы отследить реакцию его организма на новый продукт. Тогда вы сможете точно узнать, киви вызывает аллергию у вашего малыша или нет.

Проявление данного заболевания у детей и взрослых

Аллергия на киви у взрослых и детей проявляется несколько по-разному. У детей, как правило, симптомы аллергии на киви проявляются практически сразу же после поедания одного плода. У деток с таким заболеванием начинается сыпь на коже и появляются красные пятна. У взрослых же аллергическая реакция обычно начинает с дыхательной системой.

Так как проявляется аллергия в каждом случае разными симптомами, следует знать обо всех ее признаках.

Клиническая картина данной аллергии

Для аллергии на киви симптомы характерны довольно специфические. К ним относятся:

  • чувство сильного жжения во рту;
  • отечность и опухоли языка, гортани и губ.
  • на слизистой могут появиться покраснения, зуд, болезненные трещины.
  • рвота (в очень тяжелых случаях).

При появлении таких признаков необходимо отказаться сразу же от употребления киви и его всех производных. Помните, что экстракты данного фрукта содержаться могут в салатах, во многих кондитерских изделиях, напитках и сладостях.

Люди, у которых организм отличается чрезмерной чувствительностью к киви, могут даже испытать настолько тяжелую реакцию, как анафилактический шок.

Как излечиться от недуга?

Для того, чтобы наверняка знать, имеется ли у вас аллергическая реакция на данный фрукт, вам стоит сдать кожные пробы и анализы. Только после тщательного обследования можно с точностью считать тот или иной продукт аллергенным. Так же сдача анализов позволит вам предотвратить тяжелые последствия, которым может подвергнуться каждый аллергик.

Больному человеку действительно важно сделать все необходимые кожные пробы, которые представляют собой определенный анализ. Как правило, в ходе такого анализа специалист-аллерголог на кожу пациента наносит, или вводят разного пищевые аллергены в виде раствора, а потом наблюдает, на какие именно из них организм больного проявляет негативную реакцию. Только после того, как врач-аллерголог убедится в том, что у вас организм отторгает именно киви, он назначит лечение. В большинстве случаев, лечебный курс заключается в принятии антиалергенных препаратов, которые снимают быстро и весьма эффективно признаки аллергии.

Конечно, избавиться от аллергического заболевания больному навсегда не получиться. Таблетки только облегчают состояние аллергика. Не поможет и народное лечение, поскольку киви, как аллерген, довольно силен, и, если у человека уже имеется такая патология, то данный продукт просто нужно исключить из своего рациона. Данный метод исключения – самое эффективное лечение.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Спасибо что уведомили нас об ошибку. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

Аллергия на продукты питания

Комментарии:

Добавить комментарий Отменить ответ

Народные средства

Подпишитесь на наши новости

Спасибо что уведомили нас об ошибку. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

Источник: http://pro-allergiyu.ru/allergiya-na-kivi.html

Аллергия от киви

Аллергия на киви относится к числу редких заболеваний. Однако фрукт является наиболее опасным аллергеном и способен привести к развитию серьезной реакции у взрослых и детей. При этом не обязательно употреблять киви в пищу, достаточно вдохнуть его аромат.

Аллергия на экзотический фрукт: симптомы

Проявления этого вида реакции на киви сходны с симптомами аллергии на цитрусовые фрукты. Основной признак — это покраснение кожных покровов. Чаще страдают лицо и шея. В этой области наблюдается густая сыпь, сопровождающаяся отечностью и кашлем. Отягощенные случаи характеризуются появление отека Квинке и развитием анафилактического шока. При развитии данной симптоматики необходимо оказать человеку помощь.

Первые признаки появления аллергии на киви:

  1. Жжение во рту;
  2. Отечность языка и гортани;
  3. Покраснение слизистой оболочки;
  4. Невыносимый зуд кожных покровов;
  5. Дерматоз гортани;
  6. Высыпания на коже;
  7. Расстройство кишечника;
  8. Болевой синдром в животе;
  9. Чихание, кашель, ринит;
  10. Головные боли;
  11. Хрипота;
  12. Пониженное давление.

Аллергия у ребенка

Специалисты не рекомендуют давать киви маленьким детям. Желательно вводить этот фрукт в рацион не ранее чем с 5-6 лет, когда организм становится более крепким, а кишечник способен справится со многими продуктами.

Развитие острых аллергических реакций у детей высоко вероятно, поэтому врачи предупреждают молодых родителей о вреде некоторых продуктов. Употребление киви способно привести к анафилактическому шоку.

Аллергия вызвана содержанием в нем специфического белка. Узнать о наличии аллергической реакции поможет только лишь употребление этого фрукта. Однако рисковать не стоит. Желательно попробовать съесть незначительное количество киви и подождать реакции организма.

При развитии аллергической реакции большинство родителей не знают, что делать со своим чадом. Более того, не все осведомлены в вопросах симптоматики. Поэтому опасная аллергическая реакция часто приравнивается к иному заболеванию и даже диатезу. С целью избегания ошибок, стоит предоставить основной список симптомов.

К их числу относят:

  1. Высыпания на кожных покровах;
  2. Густую сыпь;
  3. Зуд;
  4. Отечность;
  5. Припухлость в области губ;
  6. Кашель;
  7. Одышку;
  8. Дерматоз гортани.

Лечение аллергической реакции

Устранить признаки аллергической реакции и предотвратить ее развитие у взрослых и детей поможет полный отказ от экзотического фрукта. Причем отказаться необходимо не только от киви в чистом виде, но и производных этого продукта. Часто фрукт входит в состав многих кондитерских изделий и лакомств. Поэтому отправляясь в кафе или ресторан необходимо тщательно изучать понравившееся блюдо, дабы избежать серьезных осложнений.

Симптомы аллергии на киви можно устранить специальными антигистаминными препаратами. На сегодняшний день выделяют несколько основных медикаментов: Цетрин, Зиртек и Кларитин. Их основное действие заключается в устранении основных признаков и облегчении самочувствия человека. Антигистаминные препараты активно борются с зудом, отечностью и кишечными расстройствами.

Если аллергическая реакция проявляется в виде респираторных нарушений, необходимо применять средства на основе кромоглициевой кислоты. Рекомендуется использовать Тайлед или Кромоглин. Они практически не имеют побочных действий.

При лечении аллергических реакций на фрукты (и киви в частности) хорошо зарекомендовал себя Аллергоникс. В 85% случаев он снимал симптомы заболевания и в последующем аллергия у пациентов не повторялась. Подробнее о средстве можно почитать здесь .

Существуют кардинальные способы устранения аллергии на киви. Для этого проводится процедура специфической иммунотерапии. С этой целью в организм вводится небольшое количество аллергена. В ответ на такое внедрение должна произойти выработка антител. При успешном проведении процедуры человек спокойно сможет употреблять ранее опасный продукт. Однако этот метод является дорогостоящим, и проводиться должен только опытными специалистами.

Схему лечения подбирает лечащий врач. Стандартная терапия основана на приеме антигистаминных препаратов и симптоматических медикаментов.

Что же делать, если аллергия не проходит?

Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

Рекомендуем прочитать в наших блогах историю Анны Кузнецовой, как она избавилась от аллергии когда врачи поставили на ней жирный крест. Читать статью >>

Автор: Новикова Валерия

Какие существуют передовые методы терапии и какие народные методы и способы лечения эффективны.

Одна из форм пищевой аллергической реакции.

Часто встречающееся явление. Аллергические проявления и методы их устранения.

Основные симптомы и проявления реакции на этот популярный в России продукт.

Что делать, если у ребенка аллергия на рыбу?

  • Аллергия на картошку

  • Симптомы аллергии на фрукты

  • Комментарии, отзывы и обсуждения

    Финогенова Ангелина: «Я за 2 недели полностью вылечила аллергию и завела пушистого кота без дорогих препаратов и процедур. Достаточно было просто. » Подробнее>>

    Наши читатели рекомендуют

    Для профилактики и лечения аллергических заболеваний наши читатели советуют использовать средство «Аллергоникс». В отличие от других средств Аллергоникс показывает стойкий и стабильный результат. Уже на 5-й день применения снижаются симптомы аллергии, а через 1 курс она проходит совсем. Средство можно использовать как для профилактики, так и для снятия острых проявлений.

    Любое использование материалов сайта допускается только с согласия редакции портала и установкой активной ссылки на первоисточник.

    Информация, опубликованная на сайте, предназначена исключительно для ознакомления и ни в коем случае не призывает к самостоятельной постановке диагноза и лечению. Для принятия обоснованных решений по лечению и принятию препаратов обязательна необходима консультация квалифицированного врача. Информация, размещенная на сайте, получена из открытых источников. За ее достоверность редакция портала ответственности не несет.

    Источник: http://proallergen.ru/na-produkty/frukty/allergiya-na-kivi.html

    Может ли быть аллергия на киви

    Часто люди задумываются, а может ли у них быть аллергия на тот или иной продукт. В большинстве случаев ответ – может. В особенности, если были обнаружены признаки непереносимости после употребления в пищу киви, можно с уверенностью сказать аллергия имеет место быть. Столкнувшись с этой проблемой, не помешает узнать больше информации о причинах, симптомах, лечении при аллергической реакции на этот плод.

    Причины аллергии на киви

    Экзотический фрукт киви очень богат на разные вещества, которые как раз и вызывают аллергическую реакцию у человека. К таким веществам относятся бензоаты, салицилаты, аминокислоты, тирамин, энзимы и фермент актинидин. Тирамин, будучи сильнейшим аллергеном, может быть и причиной дисбактериоза, а также навредить печени.

    Аллергия на киви у взрослых проходит намного тяжелее, чем у детей. Хотя груднички, например, переносят аллергию хуже всех, и ошибочно полагать, что грудное вскармливание их от этого защитит. Аллергены содержатся в грудном молоке. Также стоит учесть, что и беременным женщинам есть фрукт нежелательно.

    Такая аллергия является скорее приобретенной, чем врожденной и проявляется из-за воздействия разных факторов. Когда организм получает определенное количество какого-либо вещества (аллергена), при перенасыщении он отказывается потреблять его дальше, о чём и предупреждают все симптомы.

    Симптомы аллергии на киви

    Симптомы могут появиться моментально или же в течение 1-2 дней. Стоит заметить, что аллергия на киви у ребёнка проявляется почти сразу после употребления фрукта в виде сыпи и красных пятен на коже. А у взрослых дела обстоят несколько серьезнее: проблемы возникают с дыхательной системой.

    Самое первое, что стоит сделать после первых признаков аллергии на киви – исключить продукт из списка употребляемых. Ещё очень важно помнить, что помимо непосредственно самого фрукта, он также может быть и в составах блюд, напитков, сладостей, косметики. А для негативной реакции организма будет достаточно просто подержать плод в руках или даже одного его запаха.

    Итак, главные симптомы непереносимости этого экзотического фрукта:

    • покраснения на кожном покрове;
    • густая сыпь;
    • заложенность носа или наоборот, насморк;
    • кашель;
    • появление отёков (внутренних и внешних).

    После первых признаков могут появиться более специфические:

    • отечность полости рта и гортани;
    • болевые трещины на слизистой, её покраснение и зуд;
    • жжение и щипание в ротовой полости и/или горле;
    • зуд может чувствоваться помимо слизистой в любой области тела;
    • запор или диарея, тошнота, рвота;
    • одышка;
    • не исключается повышение температуры, жар, головокружения;
    • боль в животе;
    • охриплость;
    • постоянное чихание;
    • артериальная гипотензия (пониженное давление).

    Последствия аллергии на киви могут быть и более тяжелыми. У людей с особой чувствительностью к данному фрукту может появиться отек Квинке (острый аллергический отек), а также приступ анафилактического шока, что требует немедленной первой медицинской помощи и госпитализации. У ребёнка аллергия на киви может появиться с большей вероятностью, чем у взрослого, поэтому врачи не рекомендуют употреблять этот плод и его «производные» детям до года, а ещё лучше до 5-6 лет.

    Лечение аллергии на киви

    Как и было сказано ранее, для того, чтобы устранить симптомы аллергии на киви и предотвратить рецидив негативной реакции организма самым эффективным методом будет полностью убрать сам фрукт и содержащие его продукты из своего рациона. Стоит внимательно читать все составы и меню в ресторанах на наличие этого плода. Он может быть в любых блюдах, сладостях, косметических продуктах.

    Симптоматическое лечение

    Врачи часто советуют прибегнуть к приему определенных медикаментов. Они назначаются в зависимости от симптоматики во время аллергии. Так, если у человека наблюдается зуд, отёчность, сыпь, расстройства желудочно-кишечного тракта, то ему требуется пропить курс некоторых препаратов. Это может быть Супрастин, Диазолин, Кларитин, Зиртек, Цетрин, Ксизал, Телфаст.

    Может наблюдаться и респираторная аллергия (проблемы с дыхательной системой), которая сопровождается чиханием, охриплостью, одышкой и так далее. При такой реакции назначают препараты кромоглициевой кислоты, такие как Кромоглин или Тайлед. Дозировку лекарств специалист составляет в зависимости от симптомов и степени их проявления.

    Не лишним будет придерживаться и диетического питания для предотвращения сенсибилизации. Следует исключить из рациона жирные, жареные, острые, солёные продукты и больше пить воды для лучшей фильтрации в организме.

    Немедикаментозные способы лечения

    Прежде чем начинать лечение, любой специалист сначала должен удостовериться в наличии повышенной чувствительности на продукт. Для этого следует сделать все необходимые анализы, а именно кожные пробы. Такой анализ заключается в нанесении на кожу или введении пищевого аллергена и наблюдении за реакцией организма по отношению к нему. После результатов врач обычно назначает курс антиаллергенных и антигистаминных препаратов, которые убирают все симптомы. Но есть случаи, когда пациенту недостаточно просто снять симптомы, тогда нужно ознакомиться и с другими методами лечения.

    Существует два наиболее действующих метода для лечения аллергии на киви – специфическая иммунотерапия и экстракорпоральная гемокоррекция. Подробнее о каждом.

    Специфическая иммунотерапия (СИТ) – это единственный метод лечения аллергии, который оказывает влияние конкретно на иммунную систему человека. Он действует по принципу введения постепенно возрастающих доз аллергена, который вызывает сенсибилизацию, в организм пациента. Такое лечение может занять от 2 до 3 лет, но благодаря ему симптомы действительно уменьшаются или исчезают вовсе.

    Экстракорпоральная гемокоррекция – это метод лечения, который заключается в устранении из крови больного веществ, провоцирующих, в данном случае, аллергическую реакцию. После процедуры «очищения» с помощью специального аппарата в организм поступают необходимые гормоны, антибиотики и другие элементы, блокирующие активность определенных клеток.

    В медицинской карточке обязательно должна быть заметка об аллергии на продукт.

    Профилактика

    И снова стоит упомянуть, что лучшей профилактикой в этом случае будет устранение фрукта из своего меню и избегание любого контакта с ним.

    Профилактикой является и диагностика недуга, которая проводится после консультации со специалистом-аллергологом. Она может быть в виде взятия кожных проб. После диагностики организм можно заставить привыкнуть к фрукту методом специфической иммунотерапии.

    Для уменьшения симптомов аллергии можно придерживаться гипоаллергенной диеты, исключающей из рациона все продукты, которые могут быть аллергенами (в их число входит и киви). Если она не поможет, следует посоветоваться с врачом, который составит более строгую диету. Такое питание нужно будет соблюдать не меньше месяца.

    Подсуммировав всё выше описанное, соблюдать определенные рекомендации.

    1. Избегать контакта с причинным аллергеном.
    2. Контролировать внешние факторы, которые обостряют аллергические реакции. Очищать помещение от пыли, чаще убирать, не курить и так далее.
    3. Соблюдать гипоаллергенную диету.
    4. При необходимости принимать антиаллергенные препараты.
    5. Всегда иметь при себе эти препараты.
    6. Пройти комплексное лечение.
    7. Контролировать очаги воспалительных инфекций, которые вызывают аллергию и чаще обследоваться.
    8. Вести здоровый образ жизни.
    Перекрестная аллергия

    Перекрестная аллергия – это аллергическая реакция организма на продукты, которые похожи по своему строению. К примеру, непереносимость арахиса может сопровождаться и аллергией на латекс, так как два этих продукта имеют одинаковый состав аминокислот.

    Если говорить конкретно о киви, то вместе с непереносимостью этого плода очень часто можно заметить повышенную чувствительность, например, к цитрусовым, орехам, злакам. Следует отметить, что при данном виде аллергии может быть перекрестная аллергическая реакция и на авокадо, папайю, ананас, банан, на кунжут и мак, на пыльцу березы и полыни, а также на латекс и муку.

    Симптомы такой аллергии не имеют отличий от признаков стандартной. То есть могут возникнуть красные пятна, отёки, дерматит, астма, нарушение стула и анафилактический шок. Именно из-за совпадения признаков возникают сложности диагностики, так как трудно определить, что конкретно вызвало такую реакцию организма.

    Существуют самые разные виды диагностики перекрестной аллергии. Наиболее популярные:

    • сбор аллергоанамнеза;
    • кожные и внутрикожные тесты;
    • пробы, которые берутся из носа, глаз, бронхов;
    • провокационные тесты;
    • иммунологическое тестирование.

    В последнее время действительно увеличилось количество детей, у которых возникают аллергические реакции на этот плод. Если аллергия на фрукты у ребёнка ранее не отмечалась, то можно постепенно вводить киви в меню. Давать его нужно понемногу и не ежедневно, при этом внимательно отслеживая, как реагирует организм, и не появились ли какие-либо симптомы. Обычно признаки аллергии у детей сразу же видно по их коже, на которой могут возникнуть покраснения и сыпь.

    Источник: http://allergosovet.ru/allergiya-na-kivi.html

    Непереносимость экзотического фрукта — аллергия на киви: характерные признаки и симптомы, действенные варианты терапии недуга

    Современная медицина еще не до конца изучила все возможные пищевые аллергены, которые могут становиться причиной повышенной чувствительности организма. Аллергиков с годами не становится меньше, а даже наоборот, увеличивается в связи с появлением все новых и новых аллергенов, включая продукты питания.

    Киви – один из самых любимых многими фрукт, который завозят к нам из теплых стран. Он очень богат различными полезными для организма человека веществами. Но некоторые составляющие киви могут стать пусковым механизмом развития аллергии. Хотя аллергические реакции экзотический фрукт встречаются не очень часто (в 2 раза реже, чем на цитрусовые), его употреблять нужно с осторожностью, особенно детям.

    Причины развития патологии

    Киви – диетический экзотический плод, насыщенный витаминами и минералами:

    Больше всего в продукте содержится аскорбиновой кислоты. Кроме своих функций укреплять защитные силы организма и помогать ему противостоять инфекциям, витамин С может вызывать раздражение чувствительной кожи, отек слизистой полости рта, жжение.

    Спровоцировать неадекватную реакцию на киви могут энзимы и ферментное вещество актинидин. Он играет важную роль в процессе усвоения протеинов организмом. Тирамин в составе фрукта становится фактором развития дисбактериоза и нарушения работы печени. Псевдоаллергию могут вызвать салицилаты, бензоаты.

    Постепенное накопление аллергена при регулярном употреблении киви приводит к отторжению его организмом. Являясь аллергенным продуктом, киви способен перекрывать действие других раздражающих веществ. Специалисты связывают это именно с большим количеством аскорбиновой кислоты – природного антиоксиданта. Аллергия на киви почти всегда носит приобретенный характер и связана с влиянием нескольких раздражающих факторов, что приводит к отказу организма воспринимать продукт. Причем реакция может проявиться как при непосредственном поедании плодов, так и при вдыхании их запаха.

    Как лечить аллергический хейлит на губах? Узнайте эффективные варианты терапии.

    Какие бывают виды аллергии и каковы особенности их лечения? Ответ прочтите по этому адресу.

    Первые признаки и симптомы

    Чаще, как и другие формы пищевой аллергии, аллергия на киви проявляется в течение часа после поедания продукта. Но иногда заболевание может заявить о себе спустя 1-2 суток после попадания аллергена в организм.

    Специфические первичные признаки аллергии:

    • сильное жжение в ротовой полости;
    • гиперемия, зуд слизистой;
    • появление болезненных трещинок;
    • отек губ, языка, глотки.

    На теле может появиться густая аллергическая сыпь в виде крапивницы, гиперемированные пятна.

    Со стороны ЖКТ появляются:

    Сопутствующими симптомами могут быть:

    Аллергия на киви у ребенка

    Доктора не советуют давать киви и другие экзотические фрукты, выращенные не в родном регионе, раньше 5-летнего возраста. У детей очень высокая вероятность аллергических реакций на такие продукты, вплоть до анафилактического шока.

    В ходе научных исследований было доказано, что киви вызывает аллергию у 70% детей до 5 лет. Даже после первого употребления плодов уже могут проявляться симптомы заболевания, без развития процесса сенсибилизации.

    Характерные признаки аллергии у ребенка:

    Сейчас киви можно купить в любом супермаркете, плод уже не считают такой экзотикой, как раньше. Но перед тем, как покупать продукт детям, нужно помнить о его аллергенности. Первый раз нужно давать ребенку только пригубить киви и следить за реакцией организма. Если реакции на него не последует, порцию можно чуть увеличить. Нельзя злоупотреблять продуктом, иначе кроме пользы от него получится только вред.

    Общие правила и эффективные варианты терапии

    После постановки точного диагноза и определения аллергена, нужно сразу отказаться от употребления киви в любом виде. Этот фрукт часто добавляют в качестве ингредиента в торты, салаты. Поэтому такие многокомпонентные блюда нужно внимательно изучать на предмет присутствия в них потенциальных аллергенов. В процессе лечения придется отказаться также от ананасов, орехов, цитрусовых, на которые может быть перекрестная аллергия.

    Симптоматическое лечение

    Первой помощью для купирования симптомов аллергии являются антигистамины. Препараты снижают отек, устраняют зуд, воспаление:

    Стабилизаторы мембран тучных клеток на основе кромоглициевой кислоты:

    Местные средства для купирования кожных симптомов заболевания:

    Быстро снять симптомы аллергии в случае тяжелого ее протекания можно с помощью кратковременного курса кортикостероидов:

    Нормализовать работу ЖКТ при кишечных расстройствах можно с помощью сорбентов:

    Как выглядит и каковы проявления аллергии на коже у взрослых пациентов? У нас есть ответ.

    Эффективные методы лечения атопического дерматита у грудничка при помощи народных средств узнайте из этой статьи.

    По адресу http://allergiinet.com/zabolevaniya/u-vzroslyh/narodnoe-lechenie-krapivnitsy.html прочтите о причинах появления крапивницы у взрослых и о лечении заболевания в домашних условиях.

    Кардинальная терапия

    Чтобы устранить повышенную чувствительность к веществам, входящим в состав киви, прибегают к лечению аллергии методом АСИТ терапии и экстракорпоральной гемокоррекции. Специфическая иммунотерапия – систематическое введение сначала минимальных доз аллергена, с постепенным увеличением дозировки. Лечение занимает длительное время (иногда до 5 лет), но помогает больному выработать высокую устойчивость к аллергену.

    Экстракорпоральная гемокоррекция – перегонка венозной крови больного в специальном устройстве с многочисленными микроскопическими фильтрами. В процессе перегонки кровь очищается от вредных соединений и обратно поступает в кровоток. Параллельно кровь насыщают веществами, которые помогают организму справляться с причинами аллергии.

    Меры профилактики

    Если человек точно знает, что у него есть аллергия на киви и другие экзотические фрукты, единственная эффективная мера профилактики – полное исключение этих продуктов и их производных из рациона. Киви или его экстракт может содержаться в выпечке, конфетах, напитках, мармеладе. Поэтому нужно тщательно мониторить их состав.

    Детям во избежание возможности аллергии киви можно давать пробовать после 5 лет, и с большой осторожностью. Источник витамина С лучше искать в овощах, ягодах и фруктах, которые произрастают в нашем регионе. Организм к приему таких продуктов более адаптирован.

    Подробнее о симптомах и лечении аллергической реакции на киви расскажет специалист клиники «Московский доктор» в следующем видео:

    Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями В Контакте, Одноклассниках, или Twitter.

    Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ Отменить ответ

    • Евгения — Характерные симптомы аллергии на бумажную пыль: эффективные методы лечения и профилактические рекомендации3
    • Татьяна — Как проявляется пищевая аллергия у взрослых: симптомы и лечение, причины острой реакции и список продуктов — аллергенов5
    • Лайка — Вероятные причины развития аллергии на лице: фото проявлений, лечение при помощи медикаментов и рецепты народной медицины4
    • Тина — Как проявляется пищевая аллергия у взрослых: симптомы и лечение, причины острой реакции и список продуктов — аллергенов5
    • Тина — Вероятные причины развития аллергии на лице: фото проявлений, лечение при помощи медикаментов и рецепты народной медицины4

    Россия, г. Москва,, ул. Пехотная, дом 3 (Контакты, О проекте).

    Источник: http://allergiinet.com/allergeny/produkty/kivi.html